Pack 24. Quijota Blanca

CB109

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De color pálido, apariencia bastante turbia y carbónico fino. Capa de espuma blanca como la nieve, abundante y con buena retención.

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38,84 €

  • OrigenAlbacete, Castilla la Mancha
    Graduación5%
    EstiloWitbier
    ColorPalido
    Amargor (IBUS)16
    Escala color (EBC)7
    Maridaje platos de mariscos, mejillones al vapor y ensaladas, aderezados con cítricos, carnes y pescados blancos, queso Gouda y queso de rulo de cabra.
  • Aroma: Delicado aroma de trigo, con un tono afrutado, cítrico y especiado. 

    Sabor: Dulzor agradable y sabor cítrico suave, gracias a la adición de cáscara de naranja de curaçao, cilantro y algunas especias, que le otorgan complejidad. Es una cerveza refrescante, elegante y sabrosa, con un ligero sabor a trigo y un final seco, un tanto ácido. Amargor bajo y poco persistente, óptima para las estaciones veraniegas.

    Maridaje:El sabor afrutado y refrescante se lleva bien con platos de mariscos, mejillones al vapor y ensaladas, aderezados con cítricos, carnes y pescados blancos, queso Gouda y queso de rulo de cabra.

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De color pálido, apariencia bastante turbia y carbónico fino. Capa de espuma blanca como la nieve, abundante y con buena retención.

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